传统干燥箱采用的空气介质受热后对流的传热方式能够使用诸多测温方法准确的测得当前温度，喷雾干燥机热量的传导则是以电磁辐射的形式把热量向外散发传播方式，物体在向外辐射的同时，还吸收从其它物体辐射来的能量，物体辐射或吸收的能量与它的温度、表面积、黑度等诸多因素有关。

　　而对于喷雾干燥机而言，其不同位置由于和加热底板的距离和角度等位置不同，以及测量仪器的形状或者用于放置物品的器皿的形状及表面黑度等有关系。因此单纯以测温仪表的显示来作为物品所处位置的温度是不准确的，而且通常误差很大。当前喷雾干燥机的使用中，仍然靠设备自身温度测量及显示设备来设置和显示温度为准的，这种方法测到的温度往往是不准确的，那么我们应该如何做使温度测量比较准确呢？

　　喷雾干燥机有一套严格的使用及操作规范，需要注意的是，干燥物品要在室温状态下放入，对气氛要求严格的可以先抽真空后通入惰性气体，如此反复操作3 遍以上；其次是每次抽真空先关箱体的真空阀，再关真空泵，开启时先开真空泵，再开真空阀；再次是加热过程中要注意气压的变化，及时处理，实验结束尽可能等待样品冷却至接近室温再取出，放入预先准备好的干燥器皿中保存。